В Петербурге за год доля свободных арендных площадей на четырех барных улицах из пяти заметно снизилась, сообщают в компании Knight Frank St. Petersburg.
Так на улице Белинского количество пустующих помещений сократилось с 21,6% до 14,3%, на улице Жуковского — с 12,1% до 11,4%, на улице Некрасова — с 18,2% до 14,6%, на Рубинштейна — с 1,3% до 0,5%. И только на Литейном проспекте наблюдается рост с 9,2% до 11%, это связано с уходом ряда ретейлеров и точки фаст-фуда.
«Санкт-Петербург считается барной столицей России, и этот формат показывает устойчивые тенденции к росту последние пять лет. Каждый год владельцы баров создают новые концепции, непохожие на то, что было раньше. Такой подход позволяет городу удивлять своих гостей и сохранять позиции барной столицы страны», — комментирует Анна Лапченко, руководитель отдела торговой недвижимости Knight Frank St. Petersburg.
В условиях высокой конкуренции барные улицы города усиливают свою специализацию и популярность благодаря появлению разных форматов заведений, говорят аналитики Knight Frank St. Petersburg. Например, появляются тихие бары или танцевальные клубы, уникальные авторские концепции или сетевые проекты, демократичные по ценам или более дорогие. Чем больше концепций — тем больше привлекательность улицы, отмечают эксперты.
По данным компании, в первом полугодии 2022 года в городе открылось 146 мест общественного питания, что составило 33% от всех открытий. Еще годом ранее этот показатель был ниже — 139 заведений, помогло снятие пандемийных ограничений.
Среди знаковых событий 2022 года отмечают: на Литейном проспекте появился арт-бар «Лiтьё» с выставками и лекторием, на Рубинштейна анонсировано открытие Grazio Ragazzi, которое будет специализироваться на вине и пасте. На улице Некрасова открылся пивной бар EBM.bar. Его название расшифровывается как Evidence-Based Medicine, что в переводе на русский означает «доказательная медицина». Особенностью заведения является проведение регулярных научно-популярных лекций.
Комментарии